Ingredients
base
3/4 de um pacote de bolachas digesta
manteiga qb
“recheio”
2 queijos frescos grandes (ou ca da rom’enia brânză de casa)
1 pacote daqueles de natas (smantana tipo iogurte grande)
1 pacote de gelatina em folhas
acucar a gosto
cobertura
frasco de doce de frutos silvestres ou morango ou o que se queira , ou na versao da xana, cafe em po.
Preparation
comecar pela base - partir as bolachas grosseiramente, misturar com a manteiga derretida at’e ficar em aglomerados. dispor no fundo da tarteira e vai ao congelador enquanto se faz o recheio. recheio - bater as natas com acucar, misturar com os queijos frescos e retificar o acucar. qd estiver tudo preparado, juntar a gelatina e vai ao congelador 1h.
