Ingredients
3lb salmon
2 cup pineapple
11/2cup jicama
11/2 cup green apple
1 limo(jugo)
1 tsp miel Virgin
2 tbs. onion purple
1/2tb serene
1/2cup cilantro
pimienta
sal
11/2tbs vinagre raspberry
2tsp aceite olivo
Preparation
salmon,pina,jicama y la manzana se parten en cuadritos y se ponen en un bowl y se agrega todos los ingredientes dejando al ultimo el limon. Ya listo y refrigera por media hora se ponen en una copas de martini o margarita y se adorma con unas hojas de cilantro y una rebanada de limon y se acompanan de tostadas (chips)tortilas doradas