Ingredients
450g Kanafilettä
1 rkl öljyä
½ purkkia (2-3 rkl) Pirkka Keltaista currytahnaa (keltaista thai currytahnaa)
100g purjoa
1 dl vettä
1/2tl suolaa
ripaus mustapippuria
1 ps (200g) pakaste herneitä
1tlk (2dl) Ruokakermaa
Preparation
1.Ruskista broilerit öljyssä. Mausta currytahnalla. Lisää halkaistu, huuhdottu ja viipailoitu purjo ja kuullota hetki. 2. Kaada pannuun vesi. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää herneet ja keitä kannen alla muutama minuutti. 3. Kaada joukkoon ruokakerma. Kuumenna, mutta älä enään keitä. Ripottele pinnalle korianteria tai persiljaa.
